1 legătură de pătrunjel verde; 1 lingură de ulei; 1 linguriță de cimbru; sare și piper. INDICAȚII Am tăiat cârnații în bucăți mai mici și i-am pus într-o tigaie antiaderentă, fără ulei, să se rumenească puțin, preț de 3-4 minute. După ce s-au rumenit, i-am dat deoparte până la folosire. Timp de preparare: 30 minute. Ingrediente: 1,2 kilograme de mazăre congelată (sau din conservă) 5 cârnăciori semiafumaţi; 150 grame de bacon sau kaizer; 2 linguri de ulei; 1 ceapă mare; 1 cutie roşii din conservă (420 de grame) 1 cutie morcovi în apă (sau 2 morcovi raşi) 2 linguri pastă de tomate; 1 lingură de cimbru; 1 lingură de mărar tocat Si cum gazele au fost oprite toata ziua, din cauza unei avarii, am preparat aceasta mancare la multicooker. [ingredients title="Ingrediente"] 450 g mazare cu morcovi (pachet congelat) 600 g gnocchi. 4 carnati semiafumati (Radic) 250 g sunca presata, in crusta de boabe de mustar. 2 cepe. 250 gr carnati taranesti 600 gr mazare 1 ceapa 1 morcov 1/2 ardei kapia 250 gr rosii in suc propriu 1 lingura pasta de tomate 2 linguri ulei marar verde sare piper 1/2 lingurita boia de ardei dulce 1 catel de usturoi Mod de preparare Curatam ceapa si o tocam marunt. Morcovul il decojim, il taiem in doua pe lungime apoi rondele. MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu carnati: Curatam si spalam ceapa, o tocam marunt si o punem la calit intr-un vas (de aprox 2 l) cu ulei incins. Adaugam carnatii taiati bucati de 2-3 cm lungime. Dupa ce s-au calit putin si carnaciorii, punem doua canite de apa si lasam la fiert. In momentul in care fierbe apa adaugam mazarea congelata si lasam in Pasi de urmat 1 Carnea se spala si se taie bucati medii, cubulete cam de ⅝ inch. Intr-o cratita sau tuci incingeti uleiul, adaugati carnea si o caliti pana se rumeneste usor. 2 Apoi se adauga ceapa si morcovul taiate cubulete. Amestecati si caliti inca 5 minute. 3 Adaugati pasta de tomate, amestecati si mai lasati 2 minute. 4 sl7N.

mancare de mazare cu carnati